*写真は実際とは異なりますのであらかじめご了承ください。

特選銘柄を5枚セットにしてご用意しました。より質の良いものを、という方にはおすすめです。

【セット内容】

特選銘柄生ハムスライス(30g)　x ５枚

→内訳：Tokyo X 1枚、肝付豚 1枚、望来豚、かごしま黒豚、サイボクの銘柄の中で組み合わせて3枚

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セラーノ ハム

原材料：豚もも肉、塩

保存方法：20℃以下で保存してください。

賞味期限：約３ヶ月

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<【特選銘柄】説明>

TOKYO X…品種を掛け合わせて系統として認定された豚。さっぱりとした脂肪、上質な香り、甘みが特徴です。

肝付豚...鹿児島県大隅半島育ち。通常は１８０日程度で出荷されるところを１年以上の放牧、薬剤投与も最低限で元気に野山を駆け巡り健康的に育っています。

望来豚…食品廃棄物を飼料化し、環境に配慮した循環型農業を行っており、自家飼料を与える為、北海道らしいジャガイモや乳製品が飼料に加えられており、その乳酸系の香りは特徴的です。

かごしま黒豚...バークシャー種の黒豚で鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期にサツマイモを与えています。臭みなく、筋肉繊維が細かく、軟らかいのが特徴です。

サイボク...品種改良に７０年の歳月をかけて生まれたSAIBOKUの豚。キメの細かさと脂肪の甘さが特徴です。