*写真は実際とは異なりますのであらかじめご了承ください。
定番銘柄2~3種を組み合わせて5枚分のスライスパックをセットにしました。
【セット内容】
定番銘柄生ハムスライス(30g) x 5枚
*熟成日数・使用豚銘柄の異なるものをお届けしますが、組み合わせは私どもにおまかせください。
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セラーノ ハム
原材料:豚もも肉、塩
保存方法:20℃以下で保存してください。
賞味期限:約3ヶ月
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【銘柄説明】
現在の定番銘柄は以下の通りです
杜仲高麗豚...漢方薬で知られる杜仲と高麗人参が主成分の飼料で育ちコラーゲンが多いです。キメが整い柔らかさがあります。
ナチュラルポーク...自然の恵みを生かしナチュラル志向に徹する飼育です。まろやかでジューシーです。
セラーノ ・オリジナル...在庫数に限りのある銘柄豚(試験的に製造した銘柄豚のものや、委託で製造したもの等)について、セラーノ ・オリジナルとしてご案内させていただきます。 現在は主に埼玉県産の豚が使われております。