*画像はイメージで実際のものとは異なります。
月ごとに販売出来る商品を詰め合わせにしてご紹介します。
あっという間に3月、お花見の季節がやってきます。そんな時のお供にもなる品揃えにしました。
【セット内容】
チョリッソ・スペシャル&ノーマル x 2本(計200g前後)
特選生ハムスライス (30g) x 1枚
生ハムダイス(サイコロ状)(30g) x 3個
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チョリッソ
原材料:豚肉(国産)、乾燥パプリカ粉末、塩、砂糖、乾燥ニンニク、乾燥オレガノ、胡椒
保存方法:20℃以下で保存してください。
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セラーノ ハム
原材料:豚もも肉、塩
保存方法:20℃以下で保存してください。
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【腸詰めについて】
セラーノ の腸詰類は化学調味料をいっさい使わずに天然腸に詰めて自然乾燥・熟成させています。
チョリッソ
ノーマルサイズは直径3センチ、スペシャルサイズは直径5センチほどの大きさの腸詰めで、3週間から1ヶ月半の時間をかけて熟成されます。パプリカの味が特徴で、隠し味に生ハムが使用されておりますので味わいに深みがあります。
【生ハム銘柄説明】
望来豚...北海道石狩市で生産される白豚です。購入飼料を最小限に抑え、小麦系の食品副産物を活用した自家製のリキッド飼料を特徴としています。また、大きめの豚舎設計で豚の運動環境や快適な住環境の中で飼育されています。