*画像はイメージで実際のものとは異なります。
月ごとに販売出来る商品を詰め合わせにしてご紹介します。新年の幕開けにふさわしく、オンラインショップで初となる銘柄豚TOKYO Xをご用意いたしました。
【セット内容】
Tokyo X 生ハムスライス (30g) x 2枚
特選銘柄生ハムスライス(30g) x 2枚*
定番銘柄生ハムスライス(30g) x 1枚*
*スライス銘柄は定番、特選銘柄共に複数銘柄のうち、当ショップにて選んでお送りいたします。
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セラーノ ハム
原材料:豚もも肉、塩
保存方法:20℃以下で保存してください。
賞味期限:約3ヶ月
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<生ハム銘柄豚説明>
【銘柄について】
Tokyo X...品種を掛け合わせて系統として認定された豚。さっぱりとした脂肪、上質な香り、甘みが特徴です。
【特選銘柄】
望来豚...北海道石狩市で生産される白豚です。購入飼料を最小限に抑え、小麦系の食品副産物を活用した自家製のリキッド飼料を特徴としています。また、大きめの豚舎設計で豚の運動環境や快適な住環境の中で飼育されています。
かごしま黒豚...バークシャー種の黒豚で鹿児島県内で生産・肥育し、肥育後期にサツマイモを与えています。臭みなく、筋肉繊維が細かく、軟らかいのが特徴です。
サイボク ゴールデンポーク...品種改良に70年の歳月をかけて生まれたSAIBOKUの豚。キメの細かさと脂肪の甘さが特徴です。
【定番銘柄】
杜仲高麗豚...漢方薬で知られる杜仲と高麗人参が主成分の飼料で育ちコラーゲンが多いです。キメが整い柔らかさがあります。
南州ナチュラルポーク...自然の恵みを生かしナチュラル志向に徹する飼育です。まろやかでジューシーです。
セラーノ ・オリジナル…在庫数に限りのある銘柄豚(試験的に製造した銘柄豚のものや、委託で製造したもの等)について、セラーノ ・オリジナルとしてご案内させていただきます。