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今月のセット|サルチチョン (8月)

*画像はイメージで実際のものとは異なります。



月ごとに販売出来る商品を詰め合わせにしてご紹介します。

8月は好みがはっきりと分かれる腸詰のチョリッソとサルチチョンをそれぞれにセットでご用意してみました。 どちらが好みですか?

チョリッソはこちらです。



【セット内容】

サルチチョンスペシャル(140g前後) x1本

サルチチョンノーマル(60g前後) x1本

特選銘柄生ハムスライス(30g) x 1枚

生ハムダイス(サイコロ状)(30g) x 2個



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サルチチョン(サラミ)

原材料:豚肉(国産)、牛肉、塩、砂糖、香辛料

保存方法:20℃以下で保存してください。

賞味期限:約3ヶ月

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生ハム

原材料:豚もも肉、塩

保存方法:20℃以下で保存してください。

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<生ハム銘柄豚説明>

特選銘柄豚

望来豚...北海道石狩市で生産される白豚です。購入飼料を最小限に抑え、小麦系の食品副産物を活用した自家製のリキッド飼料を特徴としています。また、大きめの豚舎設計で豚の運動環境や快適な住環境の中で飼育されています。



<腸詰めについて>

セラーノ の腸詰類は化学調味料をいっさい使わずに天然腸に詰めて自然乾燥・熟成させています。

サルチチョン・ノーマル

自家製ハーブの風味が香る直径2〜3センチの太さの腸詰で、1ヶ月ほどかけて熟成されます。豚肉と牛肉を使用し、脂の甘さを感じる深い味わいが特徴です。

サルチチョン・スペシャル

直径4〜5センチ程の大きさの腸詰めで、通常ご用意しておりますサルチチョン・ノーマルと比べて大きさも熟成期間も倍の2ヶ月となっております。豚肉と牛肉を使用し、自家製ハーブを調合しております。

販売価格

5,400円(本体5,000円、税400円)

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